2012. október 4.

Egészség forrása * Goji Berry, az egész szervezetre ható "mazsola"

Goji Berry (Licium gyümölcs)

Ki ne szeretne, ha nem is örökké, de sokáig élni, 
jó egészségnek örvendeni, fiatalosságát, szépségét megőrizni? 

A hollywoodi sztárok, akik az örök fiatalság utáni vágyukról amúgy is híresek, már rég felfedezték az Ázsiából származó goji-bogyók csodálatos hatását. (A goji berry hazánkban is ismert, de köznapibb ördögcérna (Lycium barbarum) néven. Mindenki találkozhatott már vele támfalak, védősövények évelő cserjéjeként.)

Mivel nagyon sérülékeny általában szárított formában kapható. Íze és állaga hasonlít a mazsolához, azzal a különbséggel, hogy a lícium gyümölcs vitamin és ásványi anyag tartalma egyedülállóan magas.


A tibetiek azt állítják a gojiról …
 * jó hatással van a szemre
 * táplálja a vesét és májat
 * lassítja a természetes öregedés folyamatát
 * erősíti a szervezet immunvédelmét
 * csökkenti a szabad gyökök okozta veszélyt
 * pozitívan hat az egészséges koleszterinekre
 * segít a testsúly megtartásában, illetve kontrollálásában
 * lassítja az őszülést és hajhullást
 * pozitív hatással van a vérnyomásra, a vércukorszintre, az agyra és a véredényekre

Goji berry héja:
 a termést védi a kártevőktől és az ultraibolya sugaraktól, a leggazdagabb antioxidánsokban. Nincs egyetlen gyümölcs, bogyó vagy termés, amelynek héja erősebb antoxidáns pajzsot tartalmazna, mint a goji-é.

Goji berry mag hatóanyagai …

19 aminosavat (a fehérjék építőkövei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetetlen az élethez.
21 nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő élelmiszerben és amely rákellenes hatású.
Több fehérjét tartalmaz (13%), mint a teljes kiőrlésű gabona.
Az antioxidáns karotinoidok egész tárházát tartalmazza, beleértve a béta-karotint is (s jobb forrása annak, mint a sárgarépa!), és a zeaxantint, ami a szemet védi. Minden élelmiszernél több karotinoidot tartalmaz.
Nyomelemek: szelén, cink, mangán, réz. Az antioxidáns enzimrendszerek működéséhez szükségesek. Általános sejtvédő hatásuk mellett a szem ideghártyáját és szemlencsét, a bőrt, valamint a szív és máj szöveteit védik legerősebben.
Még a narancsnál is több C-vitamin található benne.
Valamennyi B-vitamin megtalálható benne, amelyek nélkülözhetetlenek a táplálék energiává alakításához.
E-vitamin tartalma elismerésre méltó, melynek szív- és érvédő hatása közismert. Emellett A-provitamin (béta-karotin) tartalma is jelentős.
Béta-szitoszterolt, egy gyulladásgátlót is tartalmaz, amely szintén csökkenti a vér koleszterin szintjét és amelyet szexuális impotencia és prosztata megnagyobbodás kezelésére is használnak. 
Esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, melyek szükségesek a szervezet hormon termeléséhez, és az agy és idegrendszer tökéletes működéséhez. 
Ciperont is tarlamaz, s ez a szeszkviterpén előnyösen hat a szívre és a vérnyomásra, és kedvezően befolyásolja a menstruációs zavarokat. A méhnyakrák kezelésére is használják.
Szolavetivont tartalmaz, amely erőteljes gomba-ölő és baktérium-ölő vegyület.
Fizalint tartalmaz, amely hatásos a leukémia főbb típusainak kezelésében. Bebizonyították erről a vegyületről, hogy növeli a lép természetes “killer-sejt” aktivitását, a normál és a tumoros egérben, és rák-ellenes hatása széles spektrumú. A hepatitisz B kezelésében is használják.
Betaint tartalmaz, amely a máj kolin termelésében tölt be szerepet, s amely vegyület jótékonyan hat idegesség esetén, javítja a memóriát, gyorsítja az izom-növekedést és védi a májat is. A betain metil csoportjai révén a szervezet energia folyamataiban is részt vesz, segít csökkenteni a homocisztein szintet, amely a szív-betegségek elsődleges rizikó faktora. DNS védő hatása is ismert.
Telítetelen zsírsavakat (linolsav, linolénsav, olajsav). Szív- és érrendszeri védőhatást fejtenek ki, csökkentik a nemkívánatos vérzsírok szintjét és gátolják a vérrögök kialakulását. Legnagyobb mennyiségben linolsavat tartalmaz (68,3%), melynek elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás esetén mutatták ki jótékony hatását, valamint igazoltan segyti a csecsmők szívének és agyának fejlődését.
Foszfolipidek: agyi anyagcserét támogató hatásuk, májvédő és anti-aging aktivításuk közismert. Csökkentik a vérzsírok koncentrációját. 
SOD enzim: a leghatékonyabb ismert antioxidáns enzim, a legerősebb öregedést gátló hatással bír.


Goji berry mag élettani hatásai …

 * Erősíti az immunrendszert.
 * Javítja az emlékezőképességet.
 * Támogatja a vesét, elűzi a fáradtságot, növeli az energia szintet.
 * Csillapítja a stresszt és az idegrendszert, javítja az alvás minőségét.
 * Segíti fenntartani az egészséges keringési rendszert.
 * Erős érvédőkoleszterinszint-csökkentő, és érelmeszesedést gátló hatással bír. 
 * Egyensúlyban tartja a vércukor szintet és az inzulin választ.
 * Vérképzésben a vörös csontvelő működését támogatja.
 * Javítja a látást. Jótékony hatása van szürke- és zöldhályog, farkasvakság és macula degeneráció esetén.
 * Elősegíti az egészséges máj- és veseműködést, az emésztést.
 * Erősíti a csontokat és az izmokat. Segít aktivizálni a gyulladáscsökkentő enzimeket.
 * Enyhíti a változó kor tüneteit.
 * Gátolja a bőr öregedését, támogatja a bőrsejtek anyagcseréjét, a máj anyagcseréjére gyakorolt hatásán keresztül elhalványítja az öregségi pigment foltokat. 


Személyes ajánlás: 

Tegyél ki magadnak (gyermekednek is) 
egy evőkanálnyi mennyiséget és ezt rágcsáld el napközben. ... 

Azonnal érezhető hatása (mindaz mellett, ami szervezeteden belül zajlik): 
az agyad kitisztul (könnyebben megy a tanulás), 
nem leszel fáradékony, nem fárad el a szemed. ... :o)